In diese moderne Profi-Espressokaffeemaschine sind alle Erfahrungen der Vergangenheit eingeflossen um den Herausforderungen der Zukunft voll und ganz gerecht zu werden. Die Barista Pro wurde vor allem für höchste Qualität und Leistung konzipiert und ist das Ergebnis intensiver Entwicklung ohne Kompromisse. Das Ergebnis: Eine Espressokaffeemaschine mit dem Anspruch die Beste zu sein. Die zweigruppige Variante der Barista Pro eignet sich vor allem für mittelgroße bis große Betriebe mit einem Kaffeeverbrauch von bis zu 300 Kilogramm im Jahr. Gastronomiebetriebe mit einem größeren Verbrauch, starkem Stoßbetrieb und viel ToGo-Kaffee sollten auf die dreigruppige Variante zurückgreifen.

Die moderne Profi-Espressokaffeemaschine für höchste Qualität. Die beiden Gruppen verfügen über ein Preinfusionssystem mit speziell gefertigten Siebträgern für den außergewöhnlichen Aromagenuss. Das besondere Einzelkesselsystem verfügt über eine elektronische Temperaturregelung für jeden einzelnen Kaffeewasserbehälter, jeden Dampfkessel und jede einzelne Gruppe. Besonderes Baumerkmal der TÜV-geprüften Espressokaffeemaschine sind die erhöhten Gruppen für eine leichtere Dosierung von hohen Gläsern.

Um den Anforderungen des deutschsprachigen Raumes gerecht zu werden (Verlängerter), sind bei der Barista Pro, Kessel mit einer Kapazität von 1,2 Litern pro Gruppe verbaut worden. Weitere Hilfen bei der Bedienung sind die Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit und der sparsame iEnergy-Modus.